Версия для печати темы

Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Форум на все случаи жизни _ Десерты, выпечка, закуски _ Овсяное печенье с бананом и шоколадом

Автор: Marie 13.02.2011 - 19:01

Овсяное печенье с бананом и шоколадом

1 банан
90 г коричневого сахара
60 г сливочного масла
1 яйцо
150 г муки
180 г овсяных хлопьев
1 ч. л.разрыхлителя
щепотка соли
50 г шоколадной крошки (чипсов, капель)

Смотреть дальше в след. посте =)

Автор: Marie 13.02.2011 - 19:08

Банан размять в пюре, соединить с растопленным сливочным маслом и сахаром. Вбить яйцо и хорошо перемешать.
Добавить муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, соль и шоколад. Тщательно вымесить.
Из тесто сформировать небольшие шарики, выложить на противень, застеленный пергаментом. Овсяные шарики слегка приплюснуть.

Выпекать в предварительно нагретой до 180С духовке 15-18 минут.

Готовые печенья вынуть из духовки и остудить на решетке.