Кулинарные фото - Голодным вход воспрещен =), красивые гастрономические фотографии постим здесь! - В высоком раз Опции

[Marie]

Товарищи, в сети часто появляются очень красивые кулинарные фотографии - не рецепты, а просто постановочная съемка различных гастроночисемких изысков. Для улучшения аппетита и поднятия настроения предлагаю постить их сюда =))

Никаких рецептов в этой теме - можно только оставлять подписи к тому, что изображено на фото, с указанием авторства, если это не указано на самом фото и вообще возможно =)

Начну с любимого мною фотохудожника Натальи Лисовской



Зимний горячий коктейль: тархун + имбирь + мята + лимон + корица + мед

[Варечка]

Великолепные блинные фото от La Pâtissière =)



А тут еще блины и рецепты http://www.bestfilez.net/forums/index.php?...view=getnewpost

[Marie]

[Marie]

Еще немного новых вкусностей =)

Спагетти с помидорами черри и сыром



Крем-суп из спаржи с крутонами



*************



Кофейное фото от ЖЖ oliveshadow

[Marie]

А теперь триптих =)

Шампиньоны со стручковой фасолью и зеленым горошком

[Marie]

Несколько фото так называетмых связанных чаев - дорогих китайских чаев, которые вручную связываются особым образом вместе с цветами хризантемы или чем-нибудь более экзотическим. При заваривании этот рукотворный бутон распускается, являя взору ценителей великолепную картину!









И еще немного чайных фото!

[Marie]

А на сегодня немного фруктов - азиатской экзотики =)

В Индии, на Шри-Ланке, Филиппинах и в некоторых других странах, расположенных в Юго-Восточной Азии произрастают фрукты карамбола, прозванные из-за своей оригинальной формы звездным фруктом (starfruit). На звезды фрукт похож только в разрезанном поперек виде, в котором его обычно и применяют для украшения десертов и коктелей. Зрелая карамбола, в зависимости от разновидности, может иметь кисло-сладкий или сладкий вкус, который сравнивают со смесью яблока, груши и цитрусовых. Мякоть фрукта, находящаяся под восковой корочкой, по структуре напоминает сливовую – она такая же сочная и немного хрустящая. Звездный фрукт является отличным источником витамина С и антиоксидантов. Как и в грейпфруте, в карамболе содержится большое количество щавелевой кислоты, поэтому людям с больными почками злоупотреблять фруктом не стоит.



Плоды маринды цитрусолистной или нони мало похожи на фрукты, они скорее напоминают картошку. Родина нони – Южная Азия. Созревшие плоды нони имеют белый или светло-желтый цвет и достигают 7 см в длину. Запах фрукта напоминает заплесневелый сыр. Видимо поэтому нони иногда называют сырным фруктом. Не смотря на горьковатый вкус и неприятный запах нони достаточно популярен в Азии. Скорее всего, это связно с тем, что во фрукте содержится множество витаминов и микроэлементов. В традиционной медицине фрукт используется для лечения кишечника, судорог и инфекций мочевыводящих путей.



И, наконец, кивано или рогатая дыня. Родиной кивано является Африка, поэтому его иногда называют «африканский огурец». Спелый фрукт имеет желтый или оранжево-красный цвет и достигает около 15 см в длину. Мякоть кивано, зеленая и желеобразная, по вкусу напоминает смесь банана и огурца. Фрукт богат витамином С, содержит калий и железо и низко калориен, повышает иммунитет и укрепляет стенки сосудов.



Личи (драконий глаз) – один из самых популярных фруктов в Юго-Восточной Азии. Под жесткой розоватой или красной корочкой небольшого фрукта скрывается белая мякоть, по текстуре напоминающая виноград и темная вытянутая косточка, похожая на зрачок животного. На вкус личи сладкие, с небольшой кислинкой. Фрукт богат витамином С, является афродизиаком.



Мангостин или мангостан, как и многие экзотические фрукты, преимущественно произрастает в Юго-Восточной Азии. Под бордово-фиолетовой корочкой скрываются белые дольки мякоти. Вкус у фрукта сливочно-сладкий и несколько терпкий. Мангостан богат витаминами В и С, фосфором и кальцием. Он является очень эффективным антиоксидантом.

[Marie]

Фото lapatissiere

+++++

[Варечка]

[Marie]

Подсобрала еще несколько очень вкусных фоток в высоком разрешении =)))

Рубленый бифштекс с вешенками



Морские чудеса (IMG:style_emoticons/bfz/icon_cry.gif)



Охотничий ужин



Немного ягодного на десерт =) Черника (IMG:style_emoticons/bfz/4u.gif)

[Marie]

Икра черная =)



Икра красная и черная

[Marie]

Еще похудительных штучек =))

Оладушки с медом и орехами пекан



Торт бисквитный с незабудками

[Marie]