Кухня BesTFilez., А чем питаемся? Поделись своим рецептом ..... Опции

[Starichok Che]

Давайте попробуем узнать, кто что любит, как готовит, поделимся своими секретами приготовления любимых блюд. Очень хотелось бы, чтобы эти рецепты не были тупо скопированы на чужом ресурсе, а были бы, как говорится, от вашего кухонного стола - нашему. :)

Сам я готовить умею, но в последнее время, из за моей болезни, не готовлю. Ем что придётся. А вот вы, я думаю, можете смело начать повествования Ваших кухонных и походных кулинарных приключений и неожиданных находок.

Итак - вперёд на кухню друг к другу!

:D

К модераторам форума. Пожалуйста перенесите сюда самые интересные кулинарные рецепты из заброшенныз топиков, моя благодарность не будет иметь границ в разумных пределах. :D

[Marie]

Наконец-то на нашем форуме создан целых новый раздел по кулинарии! =)
Частично старые темы разнесены сюда, и теперь есть, где развернуться =)

[Marie]

Ребята, очень хотелось бы, чтобы здесь не просто писали рецепты, а активно обсуждали, что получилось и как - это оч интересно!)

[ManHunter]

Во. Ща оттопыримся. Готовить я люблю.

[Starichok Che]

Marie - теперь держись, Маша! Не только оттопыримся...... Бум готовить с фотокамерой наперевес! Ни один бутерброд перед потреблением не скроется от её зоркого глаза! (IMG:style_emoticons/bfz/mas.gif)

[SOLOJ]

Очень хороший рецептик легкого салатика! Называется Французский салат
Для его приготавления нам нужно будет 1 яблоко зеленое (лучше антоновка, тобишь с кислинкой); 1 луковица большая; 1-2 яйцо(а) и сыр твердых сортов и солененький.
Вот, а теперь приступим! (IMG:style_emoticons/bfz/smile.gif)
Яйца как обычно сварим в крутую. Лук порежем полукольцами и ошпарим кипятком или можно вымочить в слабом растворе уксуса. Возьмем тарелку и будем выкладывать слоями наш салат.
1-й слой - лук; 2-й слой - яблоко натертое на крупной терке; 3-й - яйцо, также натертое на терке; 4-й - сыр и тоже натертый на терочке! (IMG:style_emoticons/bfz/wink.gif)
Но главное не забудьте каждый слой смазать майонезом! Идея: И дайте ему настояться минут 20 в прохладном месте. И приятного аппетита! (IMG:style_emoticons/bfz/rolleyes.gif)

[Wings]

Простой и вкусный салатик, рецепт с фоткой Салат за 5 минут

Иногда не хватает времени даже для того, чтобы нарезать овощи для салата. Этот рецепт как раз для такого случая. Просто соедините все продукты (зелень, фасоль, сыр, маленькие помидоры) и перемешайте. «Быстро, вкусно и полезно» — самые точные характеристики для этого блюда.

Выложите салатные листья в большую миску. В маленькой мисочке смешайте масло, уксус и горчицу. Добавьте соль и перец. Полейте заправкой зелень и перемешайте. Разделите на 4 порции. В каждую тарелку выложите 7 помидорчиков, ¼ стакана фасоли, и 2 ст. л. раскрошенного сыра. Посыпьте базиликом. Приятного аппетита!
Ингредиенты на 4 порции:

Смесь салатных листьев — 330 г
Масло оливковое — 3 ст. л.
Уксус бальзамический — 2 ст. л.
Горчица дижонская — ½ ч. л.
Соль и перец — по вкусу
Помидоры «черри» — 28 шт.
Фасоль белая, консервированная (слейте и промойте) — 1 банка
Сыр козий, мягкий, нежирный (или другой свежий сыр, если козий не по вкусу) — 115 г (около ½ стакана)
Листья базилика свежие — 2 ст. л. (или сушеный базилик — 1 ч. л.)

цитата с http://www.russianfood.com/

Сообщение было отредактировано AndyBitOff: 25.01.2010 - 13:53