Курица в белом соусе

Взять среднего размера курицу, удалить кожу и жир (если он есть), разделать на мелкие порции. Сложить в кастрюлю, залить водой, посолить, сварить.
Добавить нарезанный мелкими кубиками картофель и варить еще примерно 10 минут до готовности картофеля.
Затем добавить стакан нежирной сметаны, мелко нарезанный чеснок по вкусу, чабер. Еще раз довести до кипения и снять с плиты. Готовому блюду дать постоять 10 минут.
Подавать горячим.