Кофе, Заряд утренней бодрости :) |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Правила раздела "Кухня Домового"
Данный раздел посвящен кулинарии во всех ее проявлениях. Все что может быть приготовлено и съедено имеет право на описание здесь.
1. Рекомендуется активно делиться с окружающими своим кулинарным опытом.
Приветствуются фотографии, как приложения к рецептам, пояснения, дополнения, вопросы, касающиеся рецептов, рассказы об использовании рецептов и т.д. Желательно не отклоняться от заданной автором ветки темы.
2. Не рекомендуется бездумно копировать рецепты из чужих кулинарных книг. Многочисленное копирование кулинарных рецептов с других интернет-ресурсов расценивается как накрутка счетчика и наказуемо.
3. Запрещается ругать чужие рецепты (если вы только не уверены, что за варенье выдается яд для крыс). О вкусах не спорят. Если Вам что-то не нравится – оставьте при себе. Отзывы типа – фу, я это не люблю, будут приравниваться к флуду.
Правила раздела не отменяют правила Форума.
Кофе, Заряд утренней бодрости :) |
ManHunter |
22.06.2007 - 10:47
Сообщение
#1
|
Perm Crack Laboratory Группа: Модераторы Сообщений: 633 Регистрация: 7.01.2004 Из: Пермь Великая Пользователь №: 28606 |
Тут будем выкладывать рецепты кофе.
Начну со своего любимого рецепта, "Кофе по-швейцарски". Как он называется правильно я не в курсе, но когда я его попробовал первый раз, то в меню он был обозначен именно так. Из рассчета на кружку: 3/4 вашего любимого кофе (я предпочитаю растворимый "Чибо Эксклюзив"), 1/4 вишневого сока (рекомендую вишневый нектар "Rich", он наиболее гармонично сочетается со вкусом кофе), две чайных ложечки бальзама (специально вожу из Перми "Прикамский"), сахар по вкусу. |
-------------------- Я против пиратства! Нападать на корабли - это плохо!
Blog. Just Blog --> www.manhunter.ru |
|
Marie |
23.06.2007 - 16:27
Сообщение
#2
|
ГлавВред Группа: Супермодераторы Сообщений: 1149 Регистрация: 13.06.2002 Пользователь №: 332 |
Я просто варю из расчета полторы - две ложки натурального молотого кофе на большую компутерную кружку. У меня турка как раз такого размера есть.
Иногда по жалению добавляю туда коньячку или хорошо черносливовой настойки типа "Спотыкач", например. Но она довольно сладкая. |
-------------------- Помогите сделать форум лучше! Ваши предложения по работе BesTFileZ! http://www.bestfilez.net/forums/index.php?showtоpic=49933 The uncommon man wants to leave a world different from what he found, a better, enriched by his personal creation. And for this he's ready to sacrifice much or all of the happiness, that the common man enjoys... |
|
shedow25 |
12.03.2011 - 03:21
Сообщение
#3
|
оДИН Группа: Супермодераторы Сообщений: 9859 Регистрация: 2.12.2004 Из: Донецк Пользователь №: 74499 |
|
-------------------- --- Мастер, которого ты искал всю свою жизнь, находился всегда рядом. Только ты был настолько слеп, что не видел его, настолько глух, что не слышал его, и настолько нем, что не мог задать вопрос... Погрузись внутрь себя и, наконец, познай своего мастера... ---
=== Хватит откладывать, пора высиживать. === |
|
Grizli |
18.04.2011 - 15:27
Сообщение
#4
|
Novice Группа: Пользовaтели Сообщений: 3 Регистрация: 4.05.2008 Пользователь №: 210089 |
Кофе со взбитыми сливками:
Ингредиенты: 1-1.5 ложки кофе (обычно использую NESCAFE MONTEGO, у него средняя степень обжарки зерен), 20 г. сахара, 25 мл. сливок 35% жирности, 5 г. сахарной пудры. Инструкции: cварить черный кофе, процедить, добавить в него сахар и вновь довести до кипения. Взбитые сливки осторожно положить ложкой в стакан или бокал с кофе или выпустить из кондитерского мешка (конверта). Во взбитые сливки можно добавить ванилин, а затем посыпать измельченным шоколадом. |
Marie |
18.04.2011 - 22:15
Сообщение
#5
|
ГлавВред Группа: Супермодераторы Сообщений: 1149 Регистрация: 13.06.2002 Пользователь №: 332 |
|
-------------------- Помогите сделать форум лучше! Ваши предложения по работе BesTFileZ! http://www.bestfilez.net/forums/index.php?showtоpic=49933 The uncommon man wants to leave a world different from what he found, a better, enriched by his personal creation. And for this he's ready to sacrifice much or all of the happiness, that the common man enjoys... |
|
shedow25 |
27.06.2011 - 03:18
Сообщение
#6
|
оДИН Группа: Супермодераторы Сообщений: 9859 Регистрация: 2.12.2004 Из: Донецк Пользователь №: 74499 |
|
-------------------- --- Мастер, которого ты искал всю свою жизнь, находился всегда рядом. Только ты был настолько слеп, что не видел его, настолько глух, что не слышал его, и настолько нем, что не мог задать вопрос... Погрузись внутрь себя и, наконец, познай своего мастера... ---
=== Хватит откладывать, пора высиживать. === |
|
shedow25 |
24.08.2011 - 05:16
Сообщение
#7
|
оДИН Группа: Супермодераторы Сообщений: 9859 Регистрация: 2.12.2004 Из: Донецк Пользователь №: 74499 |
|
-------------------- --- Мастер, которого ты искал всю свою жизнь, находился всегда рядом. Только ты был настолько слеп, что не видел его, настолько глух, что не слышал его, и настолько нем, что не мог задать вопрос... Погрузись внутрь себя и, наконец, познай своего мастера... ---
=== Хватит откладывать, пора высиживать. === |
|
shedow25 |
18.07.2013 - 03:12
Сообщение
#8
|
оДИН Группа: Супермодераторы Сообщений: 9859 Регистрация: 2.12.2004 Из: Донецк Пользователь №: 74499 |
|
-------------------- --- Мастер, которого ты искал всю свою жизнь, находился всегда рядом. Только ты был настолько слеп, что не видел его, настолько глух, что не слышал его, и настолько нем, что не мог задать вопрос... Погрузись внутрь себя и, наконец, познай своего мастера... ---
=== Хватит откладывать, пора высиживать. === |
|
Реклама
|
|
|
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 25.04.2024 - 02:48 |
|