Утка с яблоками |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Правила раздела "Кухня Домового"
Данный раздел посвящен кулинарии во всех ее проявлениях. Все что может быть приготовлено и съедено имеет право на описание здесь.
1. Рекомендуется активно делиться с окружающими своим кулинарным опытом.
Приветствуются фотографии, как приложения к рецептам, пояснения, дополнения, вопросы, касающиеся рецептов, рассказы об использовании рецептов и т.д. Желательно не отклоняться от заданной автором ветки темы.
2. Не рекомендуется бездумно копировать рецепты из чужих кулинарных книг. Многочисленное копирование кулинарных рецептов с других интернет-ресурсов расценивается как накрутка счетчика и наказуемо.
3. Запрещается ругать чужие рецепты (если вы только не уверены, что за варенье выдается яд для крыс). О вкусах не спорят. Если Вам что-то не нравится – оставьте при себе. Отзывы типа – фу, я это не люблю, будут приравниваться к флуду.
Правила раздела не отменяют правила Форума.
Утка с яблоками |
Ann |
19.09.2007 - 15:30
Сообщение
#1
|
Группа: VIP Сообщений: 906 Регистрация: 1.12.2002 Пользователь №: 3212 |
Подготовленную выпотрошенную утку вымыть, удалить излишек воды, посолить.
Яблоки (антоновку) очистить, порезать на кусочки и нафаршировать ими утку. Уложить утку в специальную посуду - утятницу или на противень с бортиками и приктыть фольгой. Жарить утку в духовке 1-1.5 часа при температуре 200 градусов. Готовую птицу переложить на тарелку, вытащить яблоки и разрезать тушку на порции. На гарнир хорошо подходит печеный картофель с вынутыми из утки яблоками. |
Реклама
|
|
|
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 19.04.2024 - 06:11 |
|